Balade épicurieuse au Val d'Hérens

Balade épicurieuse d’Hérémence à Vex

Novembre est la saison des mélèzes dorés… mais aussi le mois du terroir !

Je vous propose une balade épicurieuse, à la croisée du terroir et patrimoine. Inspirée de mon guide 111 lieux en Valais à ne pas manquer, cette expérience marie balade-découverte et anecdotes insolites.

Au fil de la promenade, nous plongerons dans un passé pas si lointain, en découvrant un ancien moulin, un pressoir, témoins des traditions d’autrefois.

Nous irons aussi à la rencontre des savoir-faire avec une halte à la ferme. Nous explorerons des lieux insolites, des endroits oubliés, et les secrets d'histoires qui relient notre culture locale à l'art de vivre valaisan, tout en mettant en lumière les artisans locaux qui qui font la richesse de nos villages de montagne.

👉Connaissez-vous le "bacouni" qui a laissé son empreinte jusque dans les cuisines du monde entier ? Notre parcours se terminera à…