Balade en Lavaux : entre vignoble, villages et lac Léman
Dernière mise à jour : 13 sept.
Avez-vous déjà entendu parler de Lavaux ?
Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2007, Lavaux déroule ses vignobles en terrasses entre Lausanne et Montreux, face au lac Léman. Un paysage façonné par des siècles de travail, entre vignes, villages et lac.
Et s’il y a une saison que j’aime particulièrement pour le parcourir, c’est l’automne.
Les vignes se parent alors de teintes rouges, orangées et dorées qui contrastent avec le bleu profond du lac Léman et les sommets environnants.
Préparez votre appareil photo, vous allez en prendre plein les yeux !
Une balade en Lavaux au cœur des couleurs d’automne
La balade commence à Cully, charmant village posé au bord du lac Léman, accessible en bateau.
Depuis le débarcadère, le panorama sur le cirque de vignes de Lavaux est déjà spectaculaire. On longe le petit port de Cully avant de gagner Riex, un village viticole au riche patrimoine. Ses façades fleuries, ses fontaines anciennes et ses petites rues lui donnent une âme authentique et chaleureuse. De Cully à Saint-Saphorin, le sentier serpente entre vignobles en terrasses et villages blottis au cœur des coteaux dorés : Epesses, Rivaz, puis Saint-Saphorin.
À chaque pas, le regard se perd entre le bleu du lac, les vignes aux teintes d’automne et les sommets alpins en toile de fond. Par moments, la sirène d’un bateau Belle Époque vient troubler le calme, ajoutant une touche de poésie à cette balade paisible, baignée de lumière et de douceur.
Lavaux : entre capites et tonnelles
En suivant les sentiers à travers le vignoble, je découvre de jolies capites, ces petites cabanes où les vignerons rangeaient autrefois leurs outils. Certaines ont été restaurées et conservent tout leur charme d’antan, perchées entre deux rangées de ceps.
Puis viennent les tonnelles, celle à Philippe, Christian ou Antoine. Des petits abris aménagés au cœur des parcelles qui invitent à faire une pause et à profiter du paysage.
Le sentier surplombe le lac Léman et le paysage se fait grandiose.
Les vignobles du Calamin et du Dézaley dessinent des terrasses vertigineuses qui semblent plonger littéralement dans les eaux du Léman.
On aperçoit également, entre les rangs de vignes, les petits wagonnets sur monorail qui facilitent le travail sur ces pentes abruptes. Une image qui raconte aussi la réalité de ce vignoble façonné par l’homme depuis des siècles.
Les plus beaux points de vue en Lavaux
La balade se poursuit jusqu’à un belvédère qui offre un panorama magnifique sur le lac Léman et le vignoble en terrasses.
En automne, le spectacle est particulièrement beau : les vignes flamboyantes colorent les coteaux tandis que, plus haut, se dessinent les terrasses ensoleillées de Chexbres.
Le sentier descend ensuite vers Rivaz, autre village viticole plein de charme, avant de rejoindre Saint-Saphorin.
Blotti entre vignes et lac, ce bourg aux ruelles pavées et aux maisons de pierre incarne à lui seul toute la magie de Lavaux.
L’automne transforme le paysage : le vert des vignes laisse progressivement place au jaune, à l’orange et au rouge, sous une lumière beaucoup plus douce.
Un vrai décor de carte postale.
Mon itinéraire en pratique
Itinéraire : de Cully à Saint-Saphorin. Comptez environ 2 heures de marche, selon votre rythme et vos envies.
Accès : le train dessert les villages de Lavaux et permet d’imaginer facilement différents itinéraires et retours.
Alternative douce : Lavaux se découvre également depuis le lac Léman, à bord des bateaux Belle Époque, ou en combinant train et marche.
Mon bon plan : partir de Vevey en bateau Belle Époque, débarquer à Cully, traverser le vignoble à pied jusqu’à Saint-Saphorin, puis reprendre le train.
Bateau + marche + train : une très belle façon de découvrir Lavaux sans voiture et surtout de voir le paysage sous plusieurs angles.
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