Les plus beaux bisses du Valais : ma sélection
Dernière mise à jour : 13 sept.
Impossible de parler de randonnée en Valais sans parler des bisses. Ces anciens canaux d’irrigation ont été construits pour acheminer l’eau des torrents jusqu’aux prairies, aux vergers et aux vignobles. Depuis 2023, les savoir-faire et l’organisation liés à l’irrigation traditionnelle sont inscrits au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. En Suisse, cette reconnaissance concerne notamment les traditions liées aux consortages de bisses. Certains sont encore utilisés aujourd’hui, tandis que leurs chemins sont devenus de magnifiques itinéraires de balade. En forêt, au milieu du vignoble, face aux montagnes ou à proximité des villages, chaque bisse raconte aussi un morceau de l’histoire du Valais.
J’en ai parcouru beaucoup au fil des années. Voici quelques-uns de mes préférés, des plus connus aux plus discrets, à découvrir du printemps à l’automne.
Qui suis-je ?
Patricia, fondatrice de Youpitrip et autrice du guide 111 lieux en Valais à ne pas manquer, je partage mes découvertes en Suisse : culture locale et traditions, villages et paysages avec toujours de nouvelles idées d’escapades au fil des saisons et hors des circuits traditionnels.
Le Grand Bisse de Vex
Construit au XVe siècle, le Grand Bisse de Vex a été complètement réhabilité.
Des Mayens-de-Sion à Veysonnaz, il traverse une belle forêt de mélèzes bordée par endroits de villas-chalets des années 1900. Un café d’un autre temps où s’arrêter, des chapelles disséminées çà et là, des bancs pour contempler… Ce bisse est un pur enchantement.
Et à l’automne, lorsque les mélèzes commencent à changer de couleur, je l’aime encore davantage.
À savoir : certaines portions ont été aménagées pour les personnes à mobilité réduite. L’accessibilité pouvant évoluer selon l’état du chemin, pensez à vérifier les informations actualisées avant de partir.
Bisse de Tsa Crêta
Sur l’autre versant du Val d’Hérens, au-dessus des Mayens de Mase, le bisse de Tsa Crêta remonte au XIVe siècle. Le sentier se faufile dans une forêt de mélèzes et mène jusqu’à la prise d’eau, à 1 775 mètres d’altitude. Un univers de quiétude à proximité du joli village de Mase, avec la possibilité de faire une boucle en passant par la forêt magique du Rimble.
Le bisse de Clavau
Changement complet de décor au-dessus de Sion.
Le bisse de Clavau traverse le vignoble en terrasses, longe les murs de pierres sèches et offre de très belles vues sur la vallée du Rhône et les montagnes.
Je l’aime particulièrement au printemps et en automne. Lorsque le vignoble prend ses couleurs cuivrées, le paysage est magnifique.
Le bisse de Baar
Du côté de Nendaz, le bisse de Baar est beaucoup plus discret. Et c’est justement ce que j’aime. Une balade facile, au fil de l’eau, entre forêt, vergers et paysages ouverts sur la vallée du Rhône.
Pas besoin d’un itinéraire spectaculaire pour passer un bon moment.
Le bisse du Tsittoret
Au-dessus de Crans-Montana, le bisse du Tsittoret nous emmène progressivement vers le vallon de la Tièche. On quitte peu à peu l’univers de la station pour retrouver les pâturages, les cascades et un paysage beaucoup plus alpin. C’est une balade que j’aime particulièrement lorsque j’ai envie de prendre un peu d’altitude tout en restant au fil de l’eau.
Le bisse d’Arpette
Du côté de Champex-Lac, le bisse d’Arpette traverse la forêt dans une ambiance fraîche et ombragée. C’est typiquement une balade que j’aime garder pour une chaude journée d’été.
Et puisqu’on est à Champex, pourquoi ne pas terminer par un détour au bord du lac ?
Et puis…
Évidemment, cette sélection est très personnelle. Le Valais compte tellement de bisses qu’il m’en reste encore à parcourir… et d’autres que j’aime déjà et qui pourraient bien rejoindre cette sélection.
Et vous, quel est votre bisse préféré ?
Vous venez en Valais à cette saison ?
Retrouvez également mon guide de l’automne en Valais, avec mes lieux préférés et mes idées de balades.
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